Tự làm ớt chưng05/01/2011

Bạn có thể tự làm ớt chưng để ăn kèm các món bún phở, rất dễ dàng và đảm bảo nữa đấy.

Chi tiết

Bánh phồng mì Trà Vinh ngày tết05/01/2011

Trà Vinh cũng như nhiều vùng khác nữa ở ĐBSCL trồng khoai mì nhiều lắm. Khoai mì ngoài việc luộc, nướng, xay làm bột v.v… thì bánh phồng mì là món không thể thiếu mà ông bà xưa ở đây bày ra để mấy ngày lễ, Tết cúng kiến, tạ

Chi tiết

Gỏi cá khô dưa leo chống ngán ngày Tết05/01/2011

Gỏi cá khô dưa leo chua chua cay cay mặn mặn vừa ăn vừa hít hà chả bao giờ chán. Món ăn đơn giản vùng quê ngày xưa vậy mà rất hấp dẫn.

Chi tiết

Bánh nho khô vị rượu04/01/2011

Vào những ngày lễ sắp tới, bạn có thể bớt thời gian làm những món cầu kỳ, mới lạ một chút để đãi cả nhà, chẳng hạn món bánh rượu nho khô.

Chi tiết

"Độc chiêu" muối hành củ không hăng04/01/2011

Mẹ chồng mình làm dưa hành thật đẹp, mình không thích mùi hăng của hành mà vẫn rất thích ăn, vì dưa hành mẹ làm không hăng tí nào.

Chi tiết

Khoai tây xào tỏi thơm04/01/2011

Khoai tây xào mềm, bở, thơm mùi tỏi phi, ăn với cơm rất ngon.

Chi tiết

Tráng miệng vơớiCreme bruleé04/01/2011

Loại kem này gần giống như caramel, nhưng có vị béo ngậy hơn, vô cùng thơm ngon quyến rũ mà cách làm lại đơn giản lắm nhé.

Chi tiết

Nui xào tôm nóng sốt04/01/2011

Trời lạnh giá, đầu tuần lai bận rộn vậy bạn hãy làm món nui xào tôm mau lẹ mà ngon miệng này cho bữa ăn hôm nay nhé.

Chi tiết

6 điều tối kỵ khi dùng mỳ chính03/01/2011

Mỳ chính thực ra rất khó dùng: nêm vào món nóng không tốt, món lạnh cũng không ổn. Nó cũng gây hại khi cho vào món ăn chua, ngọt...

Chi tiết

Cá điêu hồng xốt bơ tỏi03/01/2011

Món này dùng nóng để thưởng thức hương vị thơm ngon của món cá tươi.

Chi tiết